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湖南衡南:“食”力护航“春节”期间食品安全

 春节将至,年味渐浓,食品消费进入高峰期。连日来,湖南省衡南县市场监督管理局采取随机抽查、明查暗访、回头复查、你点我检以及线下复核等方式,扎实开展春节前食品安全专项检查,切实守护群众“舌尖上的安全”,全力维护全县食品安全稳定大局。

专项检查中,执法人员以商场超市、批发市场、餐饮单位、学校食堂、零售商店等为重点监管对象,以群众关注的米面油、乳制品、肉制品、农副产品及地方特色食品等为重点监管品种,扎实开展拉网式排查整治。在商场超市,执法人员重点检查包装标识、保质期、储存条件、索证索票等是否符合要求,是否存在销售过期变质及“三无”食品等违法行为;在批发市场,执法人员联合第三方检测公司对热销食品及农副产品进行现场抽检,主要对食品添加剂、农兽药残留、重金属等群众关注度大、风险高的项目进行抽检检测;在学校食堂,重点检查了食品安全制度落实、员工健康证明、进货台账管理、储存环境卫生等情况,督促学校开展隐患排查,加强食品安全管理。

在检查过程中,执法人员还向经营主体和群众宣传普及了食品安全知识,引导食品生产经营者落实主体责任,增强守法诚信经营意识。截至目前,该局共出动执法人员396人次,检查食品经营户217家,检查学校34家,发现安全隐患32起,下达整改通知书18份,开展食品安全抽检80批次,发放宣传资料1000余份。

下一步,衡南县市场监管局将以“四个最严”为根本遵循,严守食品安全底线,坚持问题导向,靶向精准发力,依法严惩无证经营和制售过期变质、掺杂掺假、“三无”和质量不合格食品等违法违规行为,全力保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和的新春佳节。


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