为进一步规范我县米粉生产经营秩序,保障人民群众食品安全和身体健康,依据《中华人民共和国食品安全法》和《湖南省食品生产加工小作坊许可管理办法》《衡阳市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录(2023版)》的相关规定,结合我县实际,对全县米粉生产加工及经营行为进行专项整治,现将有关事项公告如下:
一、整治目的
认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,全面清理整治未经许可生产米粉和销售使用无预包装、无标签标识米粉的违法行为,严厉打击并有效遏制非法添加,全面解决米粉行业生产场所卫生不达标、产品出厂不检验、运输储存不防护等突出问题,确保米粉质量安全,促进我县米粉行业健康发展。
二、整治对象
整治对象为全县米粉生产企业、米粉加工小作坊、米粉经营者、早餐米粉经营店、单位食堂、学校食堂、超市和菜市场米粉销售摊位等。整治的主要产品是米粉(含鲜湿米粉、切粉、半干米粉和干米粉)。
三、整治内容
1、全面整治无证生产经营米粉行为;2、全面整治米粉包装及标签违法违规问题;3、全面整治米粉生产经营条件脏乱问题;4、全面整治非法添加违法行为;5、全面遏制恶性竞争和不正当手段垄断市场、欺行霸市现象。
自公告之日起,凡发现从事违规生产经营米粉行为,将依法依规从严查处,希望广大群众积极监督举报,共同守护“舌尖上的安全”。
特此公告!
衡南县食品安全委员会办公室
2023年11月13日
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